Ветчина Петровская (Агрофирма Октябрьская) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 20 г;
- калорийность – 267 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ-9213-007-40155161-2003.
Срок годности при температуре от +2°С до +6°С – 4 сутки.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров ручной обвалки;
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- фиксатор окраски Е250. 1
Источники
http://oktbroiler.ru/katalog/kolbasnye-izdelija-i-polufabrikaty/vetchiny/petrovskaya/