Пельмени Знатные (Великое Княжество) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8,3 г;
- жир – 16,3 г;
- углеводы – 25,3 г;
- калорийность – 281,1 ккал.
Хранить при температуре -10°С 1 месяц.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина;
- свинина;
- лук;
- вода питьевая;
- соль пищевая йодированная;
- пищевая добавка.
Тесто:
- мука пшеничная;
- меланж1.