Бирюлевский мясокомбинат – это одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России, выпускающее более 400 наименований колбасной продукции, ветчин, полуфабрикатов. Полное название: Открытое акционерное общество «Бирюлевский мясоперерабатывающий комбинат», сокращенное – БИКОМ.
История
Комбинат сдан в эксплуатацию в 1988 г. В середине 1995 г. решением правительства Москвы предприятие было передано в трастовое управление ЧМПЗ. После этого на «Бирюлевском МПК» была проведена реконструкция его основного производства, расширен ассортимент выпускаемой продукции, восстановлены технологии производства, изменена структура управления.
В 2001-2002 годах на комбинате были введены в строй новые линии по производству ветчины и сосисок, и увеличены мощности до 61 тыс. тонн продукции в год1.
28 августа 2002 года зарегистрировано ОАО «Бирюлевский мясоперерабатывающий комбинат» с юридическим адресом: Москва, ул.Бирюлёвская, 38. Компании был присвоен ОГРН 1027739122806 и выдан ИНН 7737049096. Основной деятельностью указана аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом. Дополнительные виды деятельности связаны с использованием автотранспорта2.
В настоящее время комбинатом производится свыше 100 видов колбасных изделий, паштетов, копченостей и ветчин, около 50 видов пельменей, натуральных и быстрозамороженных полуфабрикатов ежедневно. Бирюлевский мясоперерабатывающий комбинат ежедневно поставляет колбасные изделия и полуфабрикаты в более 500 торговых точек Москвы. Дилерская сеть охватывает более 50 областей России3.
Руководство
Генеральный директор – Булгаков Сергей Иванович2.
Источники