Колбаса полукопчёная Полярная (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса полукопченая «Полярная» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в виде весового продукта.
Срок годности: 60 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-002-18903582-04.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 32 г, углеводы – 0 г, калорийность – 352 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- чеснок;
- специи1.