Изделие сыровяленое Закуска Дедовский рецепт (Великое Княжество)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Изделие сыровяленое Закуска Деревенская (Великое Княжество) – это сыровяленое мясное изделие.
Общие сведения
Срок годности при температуре от +4°С до +12°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 30 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 234 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- пищевая добавка;
- соль;
- чистые культуры бактерий;
- чеснок.[1]