Сердце (Агрофирма Октябрьская) – это охлаждённый сырой полуфабрикат из субпродуктов птицы. Соответствует ГОСТу 31657-2012.
Общие сведения
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: ≤-12°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белок – 18-21 г;
- жир – 3-10 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 99-174 кКал.
Ингредиенты
Обработанные сердца птицы.1
Источники
http://oktbroiler.ru/katalog/mjaso/subprodukty/serdce_na_podlogke/