Продукция производителя Карасукский мясокомбинат
Колбаски Шашлычные (КМК) – это полукопченое колбасное изделие категории Б, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 33 г;
- калорийность – 337 кКал/1410,9 кДж.
Оболочка: черева говяжья.
Вес батона: 0,5 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% не более 15 суток, с применением вакуума целыми батонами – 30 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- лук;
- белок соевый;
- вода;
- соль;
- пряности;
- уксус. 1