Буузы Таёжные (Фабрика Селенга)

Буузы Таёжные (Фабрика Селенга) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия из Улан-Удэ¹.

Общие сведения

Буузы «Таёжные» под брендом «Фабрика Селенга» – это традиционное бурятское национальное блюдо с мясом диких животных, лося и изюбра². Выпускаются в пластиковом пакете.

Вес продукта: 450 г.

Срок годности: 90 суток при температуре -12ºС.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности¹.

Ингредиенты

Начинка

мясо лося;
мясо изюбра;
шпик;
лук репчатый свежий;
соль поваренная;
специи.

Тесто

мука пшеничная высший сорт;
вода питьевая;
яичный порошок;
соль поваренная¹.

Источники