Сосиски с говядиной (Микоян)

Сосиски с говядиной (Микоян) ^[1]

Сосиски с говядиной (Микоян) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из мяса птицы с добавлением говядины, готовые к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-011-51032326-00.

Тип оболочки: искусственная. Упаковано под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):

белки – 10 г;
жиры – 19 г;
углеводы – 8 г;
калорийность – 243 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 45 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток.

Ингредиенты

В состав сосисок с говядиной входит:

мясо птицы механической обвалки;
вода;
крупа манная;
белок соевый;
крахмал кукурузный;
говядина;
соль;
чеснок;
загустители (камеди: гуаровая, ксантановая, рожкового дерева, конжаковая, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан);
стабилизатор (цитрат натрия, пирофосфат натрия);
регулятор кислотности (трифосфат натрия);
натуральные специи и пряности и их экстракты;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
мальтодекстрин;
фиксатор окраски нитрит натрия.¹

Источники

1.https://www.utkonos.ru/item/3167368/sosiski-mikojan-s-govjadinoj-ekstra-400g