Шпикачки Москворецкие (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «Велес» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.
Шпикачки «Москворецкие» под торговой маркой «Велес» выпускаются в натуральной оболочке в двух вариантах фасовки:
- в вакуумной упаковке по 300 г;
- весовой продукт, упакованный в пластиковый пакет в модифицированной атмосфере.
Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток.
ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 33 г, углеводы – 0 г, калорийность – 340 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- шпик;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- стабилизатор (Е450);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности1.