Шпик к завтраку соленый (в оболочке) – это вареное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Шпик к завтраку соленый имеет плотную консистенцию, содержит кусочки паприки, зелени и чеснока. Приблизительная масса одного батона 0,7 кг.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.15-356-01597945-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белки –3,5 г.
- Жиры – 88,4 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до + 6°С и относительной влажности не более 75% до 30 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок;
- паприка;
- укроп сушеный;
- перец черный молотый1.
Источники
1. https://shuvalovo.biz/catalog/shpik/shpik-k-zavtraku-solenyy-v-obolochke/