Колбаса фермерская (Бахрушин)

Колбаса фермерская (Бахрушин) ^[1]

Колбаса фермерская «Бахрушин|Бахрушинъ» – это полукопченая колбаса, которая выпускается под брендом «Бахрушин|Бахрушинъ» от компании ООО «Мясокомбинат ЭКО».

Общие сведения

Колбаса фермерская «Бахрушин|Бахрушинъ» – это ароматная полукопченая колбаса, которая изготавливается по классической технологии. Колбаса является «структурной», так как при производстве используется «кусковое» мясо, а не фарш, благодаря чему получается характерный рисунок на срезе. Изготавливается в вакуумной упаковке, срок годности 30 дней¹.

Ингредиенты

Свинина, вода, крахмал, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (пряности и их экстракты, ароматизатор идентичный натуральному, сахар, регуляторы кислотности), чеснок свежий².

Источники

1. https://www.bahrushin.ru/assortiment

2.https://online.globus.ru/products/kolbasa-polukopchenaya-bakhrushin-fermerskaya-0-295-kg/