Биточки Домашние (Глазовская птица) – это охлажденный рубленый полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Соответствуют СТО 05327823.014-2016.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 180 ккал.
Необходима термическая обработка.
Выпускаются в упаковке с модифицированной газовой средой.
Срок хранения при температуре от -2°С до 2°С и относительной влажности воздуха 80-90% – не более 7 суток.
Ингредиенты
- Мясо птицы механической обвалки.
- Кожа куриная.
- Вода питьевая.
- Сухари панировочные кукурузные.
- Лук репчатый.
- Соль поваренная пищевая.
- Перец черный молотый.
- Перец душистый.
- Комплексные пищевые добавки.1
Ингредиенты
http://glazovptica.ru/products/rublenie-polufabrikaty-tsyplenka-broylera/Bitochki+Domashnie/