Сосиски Молочные ГОСТ С сыром (Мясная история)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:23, 22 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Мясная история)» на «(Мясная история)»)

Сосиски Молочные ГОСТ С сыром (Мясная история) – это два вида варёных колбасных изделий в одной упаковке.

Общие сведения

Сосиски Молочные ГОСТ/ С сыром, микс, производятся мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Мясной продукт готов к употреблению.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (молочные/ с сыром):

  • белки – 12/12 г;
  • жиры – 18/16 г;
  • калорийность – 210/192 ккал.

Упаковка с защитной атмосферой содержит 400 г сосисок. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток.

Ингредиенты

Молочные ГОСТ:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • продукты яичные;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • сахар;
  • пряности;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота.

С сыром:

  • свинина;
  • филе куриное;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • сыр (молоко пастеризованное, бакконцентрат на основе молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль);
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • специи (душистый перец, мускатный орех);
  • стабилизатор пирофосфат натрия;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота1.

Источники

  1. https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-molochnye-gost-s-syrom-miks-400gr/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта