.png)
Сальчичон – это сырокопченый колбасный продукт мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-004-71129772-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 58 г;
- калорийность – 574 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 120 суток, после вскрытия упаковки – 30 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль;
- пряности (перец черный, перец белый, чеснок);
- сахар-песок;
- стартовая культура1.