Фарш для печеночных оладий – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке замороженный рубленый мясной полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12,3 г;
- жиры – 9,1 г;
- углеводы – 3,4 г.
Категория Б. Соответствует ГОСТ Р 55365-2012.
Срок годности при температуре -18°С – 90 суток.
Рекомендуемый способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Ингредиенты
Состав:
- печень говяжья;
- свинина;
- мука пшеничная;
- лук репчатый;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- горчица.1