Пельмени ручной работы с мясом ягненка (Чернышихинский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Чернышихинского мясокомбината1.
Общие сведения
Пельмени ручной работы с мясом ягненка от Чернышихинского мясокомбината входят в линейку пельменей премиум-сегмента в ассортименте производителя.
Отличительными качествами этого вида продукции «Чернышихинского мясокомбината» являются ручная лепка пельменей, высокосортное свежее мясо и строгие стандарты качества. Среди основных конкурентных преимуществ производителя – мясо с собственных ферм, расположенных в экологически чистом районе Нижегородской области, и полный контроль качества на всех этапах производства2.
Фарш в пельменях с мясом ягненка отличается меньшей калорийностью и приятным ароматом3.
Пельмени выпускаются в картонной коробке с прозрачным окошком на лицевой стороне, демонстрирующим внешний вид продукта2.
Вес продукта: 800 г.
Срок годности: 180 суток в замороженном состоянии в упакованном виде при температуре не выше -18ºС. Недопустимо повторное замораживание продукта1.
ТУ 9214-005-49776166-064.
Продукт требуется подвергнуть термической обработке до кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки –11 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 22 г.
Энергетическая ценность: 258 ккал1.
Ингредиенты
Фарш
- ягнятина;
- свинина;
- лук репчатый;
- сливки;
- соль поваренная;
- петрушка сушеная;
- перец черный.
Тесто
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное или меланж яичный;
- масло растительное;
- соль1.