Мясо свиных голов прессованное (Велес) – это варёный мясной продукт бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ 18236-85, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 11,4 г;
- жир – 41,7 г;
- калорийность – 421 ккал.
Выпускается в виде весового продукта без упаковки либо куском весом 300 г в вакуумной упаковке. Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%:
- в вакуумной упаковке – 20 суток;
- весовой продукт – 5 суток.
Ингредиенты
- свиные головы в шкуре;
- чеснок;
- лист лавровый;
- перец;
- соль нитритная;
- сахар;
- специи.