Колбаса Печеночная – это вареное колбасное изделие мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-023-71129772-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 252 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- печень свиная;
- субпродукты свиные (легкое, диафрагма, шкура);
- мука пшеничная;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка;
- молоко сухое обезжиренное;
- пряности (перец черный, мускатный орех, кардамон, чеснок)1.
