Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:13, 22 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)»)

Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес) – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «Велес».

Общие сведения

Продукт соответствует ТУ 9213-003-18903582-04, готов к употреблению.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):

  • белок – 14 г;
  • жир – 31 г;
  • калорийность – 335 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке либо в виде весового продукта в искусственной оболочке. Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%:

  • в вакуумной упаковке – 20 суток;
  • весовой продукт – 5 суток.

Ингредиенты

  • свинина (мякоть лопаточной части без шкуры);
  • соль нитритная;
  • специи1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/13045
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта