Шпикачки по-Татарски Халяль (Ихляс) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-011-54780900-09.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 8,5 г;
- калорийность – 196 ккал.
Хранить 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 5 суток в пределах общего срока годности, соблюдая условия хранения.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- жир говяжий;
- мясо куриное;
- вода питьевая;
- крупа перловая;
- белок соевый;
- соль поваренная пищевая;
- крахмал картофельный;
- пищевые добавки (стабилизаторы пирофосфаты, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, загустители гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, специи, экстракты специй);
- натуральный краситель;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.