Колбаса Рубленая (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:11, 23 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Здоровая ферма)» на «(Здоровая ферма)»)

Колбаса Рубленая (Здоровая ферма) – колбасное изделие полукопченое из мяса птицы.

Общие сведения

СТО 86943538-06-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 10 г;
  • калорийность – 140 ккал.

Масса: 350-500 грамм.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы механической обвалки;
  • мясо птицы кусковое;
  • шпик;
  • соль поваренная пищевая;
  • фиксатор окраски нитрит натрия;
  • комплексная пищевая добавка;
  • смесь пряностей;
  • чеснок;
  • кардамон1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/sausage/rublenaya_kolbasa
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта