Сосиски Венские (Сибирские колбасы)

Сосиски Венские (Сибирские колбасы) ^[1]

Сосиски Венские (Сибирские колбасы) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт выпускается компанией «Сибирские колбасы» – частью агропромышленного холдинга ГК «РУСКОМ» – в соответствии с ТУ 9213-007-49504611-08². Подкопчён на буковой щепе.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 10 г;
жиры – 23 г;
углеводы – 3 г;
калорийность – 260 ккал (1090 кДж).

Сосиски в оболочке из амилюкса расфасованы по 350 г либо по 700 г в вакуумную упаковку либо в упаковку с модифицированной газовой атмосферой¹. Срок годности при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:

в упаковке – 20 суток;
после вскрытия упаковки – 6 суток.

Ингредиенты

говядина;
шпик;
вода питьевая;
крахмал;
соль;
молоко;
смесь специй;
фиксатор окраски Е250².

Источники