Котлеты «Чесночные» – это полуфабрикат из рубленного мяса, который изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Поверхность котлет равномерно посыпана панировочными сухарями. Вкус в меру соленый, с выраженным запахом специй. В жареном виде фарш нежный, сочный.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-75238481-09 и относится к полуфабрикатам категории В. Реализуются в замороженном виде.
Вес: одна штука – 75 г, лоток – 0,45 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белки – 10 г.
- Жиры – 25 г.
- Углеводы – 5 г.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -10°С не более 30 суток, при температуре не выше -18°С не более 180 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- сухари панировочные;
- лук репчатый;
- соль пищевая;
- специи;
- чеснок1.