Карбонад варено-копченый (Бахрушин) – варено-копченый мясной продукт.
Общие сведения
Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
Стандарт: СТО 92675898-004-2016.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 179 ккал.
Масса: 150 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75%.Срок годности после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- соль поваренная пищевая;
- загуститель каррагинан;
- декстроза;
- стабилизатор (Е450);
- ароматизатор идентичный натуральному (аромат ветчины);
- натуральные экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- регуляторы кислотности Е451, Е262, Е3311.