Сосиски К ужину (Шувалово)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски «К ужину» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».

Общие сведения

Сосиски «К ужину» имеют яркий, насыщенный мясной вкус с тонкими нотками пряностей. На разрезе цвет розовый или светло-розовый, однородный. Консистенция упругая, нежная, сочная.

Сосиски изготавливаются в соответствии с ТУ 9213-009-47928152-2000.

Вес одной штуки – 40 г, упаковки – 1,4 кг.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 11 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранить при температуре 0...+6°С, упакованных под вакуумом не более 15 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • посолочная смесь;
  • молоко сухое;
  • молочный белок;
  • животный белок;
  • специи (белый перец,мускатный орех, черный перец, имбирь)1.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-k-uzhinu/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта