Набор для тушения, индейка (ИндиЛАЙТ) – мясной полуфабрикат, который включает коленные чашечки индейки, красное мясо с наличием жировой и соединительной ткани. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт рекомендуется использовать для приготовления жаркого, рагу, первых блюд. Продается в упаковках, средний вес – 500 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 15 г;
- жир – 10 г;
- калорийность – 150 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +4°С – 10 суток.
Ингредиенты
- коленные чашечки индейки;
- красное мясо с наличием жировой и соединительной ткани.1
Источники
https://www.indilight.ru/catalog/nabor-dlya-tusheniya-indeyka/