Колбаса Боярская (Сафа) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 580 г.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от +2°C до +6°C.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 10,5 г;
- жир – 20,2 г.
Энергетическая ценность: 229,4 кКал.
Ингредиенты
- говядина;
- филе куриное;
- жир говяжий;
- растительный белок;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- черный перец;
- красный перец;
- чеснок;
- регулятор кислотности пирофосфат натрия;
- усилитель вкуса и аромата Е621 1.