Колбаса сырокопченая Старорусская (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Калории – 490 кКал.
- Белки – 18 г.
- Жиры – 45 г.
Срок хранения – 120 суток при температуре от 0°С до +12°С. 1
Ингредиенты
- Куриное филе.
- Шпик.
- Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски, нитрит натрия).
- Вода.
- Глюкоза пряности (перец, мускат).
- Антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия).
- Экстракты пряностей (перец, чеснок).
- Носитель (Е551).
- Порошок гемоглобина.
- Краситель (кармин).
- Растительное масло.
- Стартовая культура. 2
Источники
https://sbermarket.ru/products/722142-kolbasa-myasnitskiy-ryad-starorusskaya-syrokopchenaya