Карпаччо из мяса цыплёнка-бройлера (Миркур) – это сырокопченое мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре не выше от +2ºС до +6ºС – 30 суток.
Продукт не содержит ГМО.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 22 г;
- жиры – 5 г;
- углеводы – 4 г;
- энергетическая ценность – 130 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- филе куриное;
- соевый белок;
- комплексная пищевая добавка;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- соль;
- нитритная соль.[1]