Колбаса вареная Столичная ГОСТ (КОЛЯДА)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная Столичная ГОСТ (КОЛЯДА) [1]

Колбаса вареная Столичная ГОСТ (КОЛЯДА) – вареное колбасное изделие. 1

Общие сведения

Колбаса вареная Столичная ГОСТ изготовлена из свежего мраморно-розового фарша с кусочками шпика и свинины и упакована в натуральную оболочку. После варки, «шарики» колбасы подвергаются копчению дымом натуральных опилок лиственных пород деревьев, позволяющему не только увеличить возможности хранения продукта, но и значительно обогатить запах и вкус ароматом натурального копчения.

Бренд: КОЛЯДА.

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре 0°C +6°C. Срок годности: 15 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 340 ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 32 г. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • вода;
  • соль поваренная;
  • фиксатор окраски Е250;
  • сахар;
  • специи;
  • аскорбиновая кислота Е300;
  • регулятор кислотности Е450. 1

Источники

http://koljada.ru/products/tproduct/124132499-787546777828-stolichnaya-gost

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта