Компания Караван, ООО – российская компания по производству натуральных СО2 экстрактов.
Адрес: Краснодар г., пос.Белозерный, п/о 83.
История
ООО «Компания Караван» создана в 1992 году.
OОО «Компания Караван» производит натуральные СО2 экстракты 100% концентрации по уникальной технологии, которая позволяет получить СО2 экстракты с сохранением витаминов, биологически активных веществ, органических кислот, флавоноидов и т.д, что позволяет использовать СО2 экстракты не только как пряно-ароматические смеси, но и как мощные природные антиоксиданты и консерванты.
Выпускается большое количество моноэкстрактов из пряно-ароматического и лекарственного сырья (перец черный, перец красный, кориандр, гвоздика, укроп, петрушка, корица и др.)
Кроме этого разработаны уникальные готовые комплексы экстрактов для овощепереработки, мясопереработки, рыбопереработки, производства соусов, майонезов, кетчупов и др. продукции.
Компания пересчитывает рецептуры с сухими специями, на аналогичные комплексы СО2-экстрактов пряностей и может сделать рецептуру комплекса индивидуальной1.
Руководство
Президент «ООО Компания Караван» Латин Николай Николаевич2.