Продукция производителя Царицыно
Карбонад копчено-вареный (Царицыно) – это копчено-вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Копчено-вареный карбонад под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 120 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
Продукт готов к употреблению1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 156 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- комплексная смесь специй:
- стабилизаторы: фосфаты пищевые, каррагинан;
- усилитель вкуса: глютамат натрия;
- антиокислитель: аскорбат натрия;
- соль;
- антиоксидант (лакталин);
- натуральные пищевые красители (Кошенила, Е160, Карамель);
- стабилизатор цвета (нитрит натрия)2.