Салями Датская варено-копченая (Рамфуд) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Рамфуд» от мясокомбината «Раменский».
Общие сведения
Колбаса производится согласно ТУ 9213-011-51442372-04.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 40 г.
Калорийность – 398 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток1.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- вода питьевая;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- перец черный молотый;
- перец белый молотый;
- сахар-песок;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- стабилизатор дигидропирофосфат натрия2.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/3770
http://www.ramen.ru/delivery/ramfood/171/3249/?sphrase_id=195111
