Продукт из мяса птицы Крыло (Индюшкин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 05:34, 26 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Индюшкин»» на ««Индюшкин»»)
Продукт из мяса птицы Крыло (Индюшкин) [1]

Продукт из мяса птицы Крыло (Индюшкин) – копчено-вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».

Общие сведения

Срок годности: до вскрытия упаковки – не более 30 суток, после вскрытия упаковки – не более 72 часов в пределах срока годности.

Температура хранения: до вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%. После вскрытия потребительской упаковки продукт рекомендуется хранить при температуре от 0ºС до +6ºС.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 г, жиры 14 г, кКал 170.

Ингредиенты

Состав:

  • крыло индейки;
  • вода;
  • сахара;
  • соевый белок;
  • стабилизатор (карраген);
  • регуляторы кислотности (пирофосфат, трифосфат, ацетат натрия, цитрат натрия);
  • молочный белок;
  • желирующий агент (хлорид калия);
  • усилитель вкуса (ацетат калия);
  • ароматизатор мяса и говядины идентичные натуральным;
  • экстракт дрожжей;
  • антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, пиросульфит натрия);
  • натуральные специи и экстракты специй: соль, лук;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
  • соль;
  • экстракты перца черного и чеснока1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта