Сервелат Ореховый (РОМКОР)

Сервелат Ореховый (РОМКОР) ^[1]

Сервелат Ореховый – сырокопченая колбаса с характерным пестрым рисунком на срезе. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 9213-005-51951518-03.¹

Общие сведения

Сервелат Ореховый – один из деликатесных сортов копченой сухой колбасы. Характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Изготавливается из говядины и свинины с добавлением различных специй. Консистенция колбасы твердая, плотная. Отличается характерным копчено-пряным вкусом и соответствующим ему приятным ароматом.²

Ингредиенты

говядина;
свинина;
сахар;
селитра;
шпик;
специи.¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8234

https://foodbay.com/wiki/wikis/2020/09/18/servelat-vysshego-sorta/