.jpg)
Колбаса полукопченая Полтавская (Анком) – это полукопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Полтавскаях» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории В.
Колбаса выпускается в искусственной оболочке фабиос.
Вес продукта: 1,6 кг.
Упакован в модифицированной газовой атмосфере.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.
ГОСТ 31785-2012.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 43 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 443 ккал1.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- чеснок свежий;
- сахар;
- пряности молотые1.