Шашлычные колбаски (Анком) – это полукопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Колбаски «Шашлычные» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории В.
Колбаски выпускаются в натуральной оболочке черева.
Упакованы в модифицированной газовой атмосфере.
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.
ТУ 10.13.14-004-46881804.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 29 г;
- углеводы – 2,6 г.
Энергетическая ценность: 327 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо куриное;
- вода;
- лук свежий;
- животный белок;
- пряности и экстракты пряностей;
- крахмал картофельный;
- соль;
- ароматизаторы1.