.jpg)
Сосиски Докторские (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению продукт из мяса птицы второго сорта мясоперерабатывающего предприятия\sАнком.
Общие сведения
Сосиски Докторские имеют сбалансированный вкус и тонкий аромат, отвечают всем стандартам качества мясной продукции. Подходят для повседневного потребления.
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 20 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: вискофан.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 10 г; жир – 20 г; углеводы – 2 г; энергетическая ценность – 230 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- грудка куриная;
- мясо куриное;
- вода;
- жир говяжий;
- продукт яичный;
- жир растительный;
- молочная сыворотка;
- экстракты специй;
- ароматизаторы;
- соль. [2]