Сардельки Шпикачики (Торговая площадь) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12,5 г;
- жир – 26 г;
- углеводы – 1,5 г;
- калорийность – 290 ккал1.
Срок хранения продукта в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- свинина;
- шкурка свиная;
- шпик свиной;
- меланж яичный;
- белок соевый изолированный;
- влагоудерживающий агент;
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- перец черный;
- загустители;
- сахара;
- экстракты пряностей (перец душистый, орех мускатный);
- нитритно-посолочная смесь;
- консерванты;
- антиокислители;
- краситель пищевой1.