Сосиски Сытные (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению продукт из мяса птицы второго сорта мясоперерабатывающего предприятия\sАнком.
Общие сведения
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: полиамид.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 5 г;
- жир –15 г;
- углеводы – 6 г;
- энергетическая ценность – 179 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо куриное м/о;
- эмульсия свиной шкурки;
- вода;
- манная крупа;
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- чеснок свежий;
- соль. [2]