Ветчинные мясные (мясосодержащие) консервы

Ветчинные мясные (мясосодержащие) консервы ^[1]

Ветчинные мясные (мясосодержащие) консервы – это мясные (мясосодержащие) консервы, изготовленные из выдержанных в посоле массированных мясных (мясных и немясных) ингредиентов, измельченных на куски массой от 50 до 300 г, сохраняющие форму при их извлечении из банки, поддающиеся нарезке на ломтики¹.

Источники:

1. https://official.academic.ru/9925/Консервы_ветчинные_мясные_%28мясосодержащие%29