Сосиски Венские (Поречье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сосиски Венские (Поречье) [1]

Сосиски «Венские» (Поречье) – мясной вареный продукт из свинины и говядины с куриным филе, с добавлением сухого молока и специй.

Общие сведения

Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. Продается в упаковках, вес 1 упаковки товара – 700 г.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 11 г;
  • жир – 22 г;
  • калорийность – 242 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С  и относительной влажности до 75±5%  – 20 суток. После вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – не более 3 суток, но не позднее окончания срока годности.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • филе куриное;
  • вода;
  • соль;
  • сухое молоко;
  • лук;
  • сельдерей;
  • паприка;
  • чеснок;
  • тмин;
  • черный перец;
  • куркума;
  • майоран;
  • экстракт паприки;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • декстроза;
  • регулятор кислотности;
  • антиокислитель;
  • лактоза;
  • экстракты специй;
  • ароматизатор натуральный;
  • краситель;
  • фиксатор окраски.1

Источники

http://gc-porechie.ru/sosiski-venskie-var.-v-u/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта