Сосиски Со сливками (Таврия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:37, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Таврия»» на ««Таврия»»)

Сосиски Со сливками – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из свинины, мяса птицы и говядины, готовые к употреблению, производства Челябинского мясоперерабатывающего комбината «Таврия».

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с СТО 0170106284-002-2015. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).

Тип оболочки: полиамидная.

Изделия упакованы с применением модифицированной атмосферы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 30 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 322 ккал.

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:

  • в упаковке – 1 месяц;
  • после вскрытия упаковки – не более 48 часов в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав сосисок Со сливками входит:

  • свинина;
  • филе куриное;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • молоко  коровье обезжиренное;
  • сливочное масло;  
  • яйца куриные;
  • животный белок;
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250); регулятор кислотности Е451;
  • стабилизатор Е452;
  • загуститель Е407;
  • пряности (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);  
  • пищевой краситель Е120.1

Источники

1.https://tavria-rus.ru/catalog/sosiski/951/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта