Шашлык из свиной шейки (Таврия) – мелкокусковой охлаждённый мясной полуфабрикат в маринаде.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: мелкокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C.
Срок годности: 7 суток.
Срок годности без упаковки: 12 часов в пределах общего срока годности.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 30 г, углеводы – 2 г. 1
Ингредиенты
Шейка свиная, маринад (соль пищевая, томаты, паприка, перец черный). 1