Колбаски сырокопченые На закусочку (Таврия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:38, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Таврия)» на «(Таврия)»)

Колбаски сырокопченые На закусочку (Таврия) – это сырокопченое полусухое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.

Общие сведения

Колбаски сырокопченые «На закусочку» под брендом «Таврия» выпускаются без оболочки в виде нарезки, упакованной в модифицированной атмосфере.

Вес продукта: 350 г.

Срок годности 45 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-001-2015.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 53 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 537 ккал1.

Ингредиенты

  • филе куриное;
  • говядина;
  • жир говяжий;
  • соевый белок;
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
  • стартовая культура;
  • сахар;
  • пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый)1.

Источники

  1. https://tavria-rus.ru/catalog/syrokopchenye_kolbasy/905/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта