Колбаса полукопченая «Фирменная» (Межениновская птицефабрика) – полукопченое колбасное изделие из куриного мяса с кусочками шпика и специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт полукопченый, в искусственной оболочке, с наполнителем из шпика. Поставляется в батонах, вес – 400 г.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 14 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 281 ккал.2
Срок годности: при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 60 суток.
Ингредиенты
- филе цыплят-бройлеров без кожи;
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- шпик свиной;
- говядина;
- крахмал картофельный;
- специи;
- лук;
- экстракты специй;
- гемоглобин свиной.1