Салями по-королевски (Маккавеевский пищевой комбинат) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-424-01597945-08.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 13 г;
- жиры – 26 г;
- калорийность – 286 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 25 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Растительный белок.
- Соль поваренная пищевая.
- Специи.
- Чеснок свежий.
- Соль нитритная.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19223