Чебуреки по-узбекски (Сафа) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8,5 г;
- жиры – 19,8 г;
- углеводы – 29 г;
- калорийность – 328,2 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-008-13375658-2017. 1
Вес: 500±5 г.
Срок годности при температуре -18°С – не более 180 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- лук репчатый;
- мука;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- соль;
- чёрный перец;
- эмульгатор E471;
- антиокислитель E300. 2
Источники
https://online.globus.ru/products/chebureki-po-uzbekski-safa-iz-govyadiny-khalyal-500-g/
https://safahalal.ru/polufabrikati/tproduct/160902909-261729485689-chebureki-po-uzbekski