Мини Пельмени (Ишимский)

Мини Пельмени (Ишимский) ^[1]

Мини Пельмени (Ишимский) – замороженный мясной полуфабрикат бренда «Ишимский мясокомбинат».

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-12526256-2017.

Вес продукта: 0,900 кг.

Срок годности: 180 суток.

Температура хранения: -18°С¹.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10 г, жиры 15 г.

Ингредиенты

Состав начинки

• свинина;
• говядина;
• вода питьевая;
• лук репчатый;
• молочный белок;
• соль;
• натуральные пряности (перец черный молотый, чеснок);
• белковый гидролизат;
• декстроза.

Состав тестовой оболочки

• мука пшеничная высшего сорта;
• яйцо куриное;
• вода питьевая².

Источники

• http://ishim-agro.ru/catalog/eshche_odin_testoviy/pelmeni/mini.html.
• https://privozilka.su/products/zamorozhennaya-produktsiya/pelmeni-manty-khinkali/pelmeni/172106_pelmeni-mk-ishimskiy-mini-katb.html.